最近、記者が分かったところによると、煙台成泉食品有限公司は中日合弁の食品企業として、2014年11月に正式に設立されて以来、双方の資源を活かしながら、海外のスナック食品市場を着実に開拓しています。会社は煙台大成ナッツ食品有限公司と株式会社泉屋製菓総本舗が共同出資して設立され、登録地は山東省煙台市牟平区興武路610号にあり、煙台の優れた海洋食材立地を基に、乾燥水産物や膨化食品の研究開発・生産に専念し、製品は日本、韓国、そして東南アジアの複数の国や地域に販売されています。
日方の成熟した製菓技術の理念と国内の原材料供給チェーンの優位性を活かし、成泉食品は豊富で充実した製品ラインナップを作り上げています。主力製品は、小エビの乾燥品、小魚乾、乾燥ワカメの葉、味付け即食用魚介、味付けワカメ、そして多品目の植物性タンパク素肉で、焼き型、揚げ型、押出型、ミックス型の4つの加工タイプがあり、伝統的な海産乾物と革新的な植物ベースおやつの両方を兼ね備えています。
設立から10年以上、企業は食品の品質管理を厳格に行い、海外消費者の味覚基準に合わせ、市場からの認知度も持続的に高まっています。主力事業の売上は連続して2年、着実に増加しています。次のステップとして、煙台成泉食品は研究開発とイノベーション能力をさらに強化し、新製品の改良を継続して、高品質で安心な特色スナックを国内外の消費者に提供し、中国風スナックの東南アジアや日韓市場での影響力をさらに広げていく予定です。